长野博在小学四年级时便加入了棒球队，与之后成为日本职业棒球选手的川村丈夫同属一个球队。还在一家日本料理店做过兼职，负责摆餐桌，亦有调鸡尾酒。1986年14岁时，履历经由身为苦柿队粉丝的姐姐寄出而加入杰尼斯事务所，是V6中最早加入杰尼斯事务所的成员。第一次舞台经验是给在1986年得到新人奖的少年队做伴舞。事务所内所属组合有平家派、J-Eleven、サカモト&ナガノーズ等。

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生活长野博老家在神奈川县内经营自行车店。1990年，长野博因外界和自身的种种原因从事务所引退。专心完成高中课程后还在专门学校读书两年，修读电脑情报处理课程。他个人喜欢赛车和自行车，2002年前拿到过大型摩托车执照。此外他还持有料理师和蔬菜专家的资格，四处寻访美食。妻儿2016年11月29日，长野博通过官方粉丝俱乐部宣布结婚消息，结婚对象为女演员白石美帆。2018年1月13日，长野博与白石美帆向媒体发送联名传真，宣布了白石美帆的怀孕消息。5月11日，2人向媒体发表联名传真，宣布长子出生。2019年6月14日，宣布白石美帆已怀上二胎并进入稳定期。11月22日，宣布他们的第二个孩子出生，母女平安。

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长野博因在圆谷公司制作特摄剧《迪迦奥特曼》中出演主角大古而广受日本孩童甚至大人的欢迎，也因此成为了日本儿童心目中的英雄。也正因为出演了迪迦奥特曼这一经典角色，许多后辈见到他还会称他为迪迦。长野博有着超过30年的艺龄，也是艺能届首屈一指的美食通，单单是光顾过的餐厅就达到了一万家以上，他不仅仅是一位美食品鉴家，还有着非常高超的料理技巧。在各种各样的美食综艺节目中都确立了属于自己独一无二的位置。此外，他还非常善于沟通，对很多人来说，他的存在就像一位温柔的兄长一般。